L’Estate di @Livigno si presenta a Milano @Aquagranda

L’Estate di @Livigno si presenta a Milano

Oggi Livigno, con un piacevole Press Day presso la PR & Go Up di Milano, si è presentata ai media. Il posto, almeno per noi lombardi, non avrebbe bisogno molto di farsi conoscere perché prima o poi è stata meta di una gita, almeno. Il “Piccolo Tibet”, definito così per l’altopiano e le splendide montagne che lo coronano, è una località tra le più belle delle Alpi. Un crocevia antichissimo di culture e civiltà. Qui sopra l’intervista a Myriam Cusini che si occupa del Marketing del comprensorio, ho colto l’occasione per chiacchierare un po’ di questo bel posto.

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Bike ma non solo Brumotti

Chi più di Vittorio Brumotti, che tra l’altro abita proprio dietro casa mia, come testimonial per le innumerevoli offerte per i ciclisti? Forse nessuno, ma la possibilità di pedalare in piano o affrontare salite impegnative non possono che attirare i cultori della Mountain Bike. Ci sarà anche la partecipazione del Centro Aquagranda, eccellenza locale, che si occupa di sport e wellness. Tra l’altro c’era, tra le cose da provare, un massaggio alla schiena e il vostro cronista si è immolato per raccontarvi quanto fosse piacevole: sublime!

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Appuntamenti

L’estate sarà scandita da numerosi appuntamenti. Si parte con la Livigno Skymarathon e la Livigno K17 (16 giugno), la Bike Transalp (16-17 luglio), la Stralivigno (21 luglio) e la Icon Livigno Xtreme Triathlon (28 agosto-2 settembre). Poi ci sarà anche la Notte Bianca (14 luglio) e la Notte Nera (10 agosto). Notte nera? Si tutte le luci spende e romanticamente a lume di candela. In realtà torce e fuochi. A settembre la festa patronale di Santa Maria Nascente (8 settembre) e l’Alpenfest (22-23 settembre) che saluta il rientro del bestiame dalla transumanza estiva a Livigno e Trepalle. Per la gastronomia ecco il Sentiero Gourmet (12 luglio), con i suoi 5 km di tappe del gusto curate dall’Associazione Cuochi e Pasticcieri di Livigno. Tante altre iniziative direttamente sul sito di Livigno

Info

https://www.livigno.eu

https://twitter.com/Livigno

https://twitter.com/Aquagranda

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Grohe presenta “Total White”

Grohe presenta “Total White”

Alla Grohe non sono impazziti presentando una nuova serie di rubinetti bianchi, per fortuna sono sepolti negli anni 80/90, ma al contrario entrano nel campo delle ceramiche. Fino ad oggi il colosso tedesco (anche se in realtà ormai giapponese) aveva praticamente solo fatto rubinetterie, da oggi invece entra con le sue tre linee di sanitari: Cube, Euro e Bau Ceramic.

Ovviamente tutti in bianco!
Ovviamente tutti in bianco!

Design

Un design molto moderno ed elegante ieri si sono presentati nel nuovo show room di Milano, anche se in realtà il marchio non venderebbe direttamente a parte questa piccola eccezione. Posto nella centralissima via Crocefisso è , oltre che il negozio, uno spazio davvero piacevole per ospitare persone negli eventi, soprattutto il magnifico terrazzo nel retro del palazzo. Un occhio anche alla sostenibilità con lo sciacquo Triple Vortex, che è incluso nella maggior parte dei vasi, che serve a non sprecare l’acqua. La serata è stata piacevole e tra uno stuzzichino e l’altro (musica con una bella deejay compresa) abbiamo potuto vedere tutto il set da lavabo al piatto doccia.

Info

Show Room Via Crocefisso, 19, 20122 Milano MI

https://www.grohe.it/it_it/

Laura Fortugno “Urlami” e il suo Loft #intervistemilanesi #botteghemilanesi

Musica, Arte ed Eventi da Milano

Laura Fortugno “Urlami” e il suo Loft

Molti la conoscono per “Il loft di Laura” ma ora anche per il suo primo libro dal titolo “Urlami”. Sono andato a trovare Laura Fortugno direttamente nel suo nido milanese. Casa che ha aperto ad amici per delle cene sociali, nel senso che si socializza e ci si conoscere. Perché la nostra oltre che essere una grandiosa padrona di casa è anche un’ottima cuoca. Anche se è talmente piacevole l’ambiente che ha creato che ci si andrebbe volentieri anche per due grissini, invece ci si lecca i baffi.

Urlami

Si chiama “Urlami” ed è un libro che racconta il punto, di non ritorno, di una storia. Scritto da una donna, per come una donna vive e sente quello che le succede intorno. Scritto molto bene, ma Laura non ha fatto che trasferire se stessa in quelle parole. La storia…

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A Calliano d’Asti week end di cibo e festa #fuorimilano

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A Calliano d’Asti week end di cibo e festa #fuorimilano

Venerdì 1 e sabato 2 giugno 2018 torna “Tra piazze e cortili” nel Calliano Monferrato in provincia di Asti. Pro Loco e Comune proporranno un percorso gastronomico tra: agnolotti d’asino, sfiziosi antipasti e squisiti dolci, uniti al buon vino della rinomata zona e tanta animazioni. Il tempo dovrebbe essere bello…

Cosa si troverà

Tra le proposte gastronomiche previste: Calliano Calcio propone la selezione di bruschette; la Pro Loco di Penango, il dolce della nonna e la crema fredda allo zabajone; Da Mich propone la farinata; il Ristorante Ciabôt, la porchetta gourmet e le frittelle vegetariane; la Salumeria Cossetta, i salumi misti e i friciulin verdi; la Pro Loco di Calliano propone il suo fiore all’occhiello: gli agnolotti d’asino; l’Asilo di Calliano, le friciule con pancetta normale o al Barolo; la Pro Loco di Odalengo, la torta e frittelle di mele; il Comitato Palio Moncalvo, gli arrosticini con patate fritte e le costine; la Pro Loco di Alfiano Natta, carne cruda di fassone battuta al coltello; il Rione Santa Caterina propone le polpette; i Poderi Girola, la degustazione vini in accompagnamento al panino con bollito della Agrimacelleria Micco di Moncalvo; Aleramica propone il Mojto, il Gin tonic e il Rhum cooler; la Birra Baladin, la degustazione di birre artigianali e la Mazzetti d’Altavilla, la degustazione di distillati e liquori.

Info

www.prolococalliano.it

https://www.facebook.com/prolococallianomonferrato/
https://vivicalliano.it(web app)

Offerte di lavoro ridicole digitali

Digitalico

Offerte di lavoro ridicole digitali

Mi sono fatto un giro su un sito, non è colpa loro, dedicato ai lavori del 2.0 che si chiama www.lavoricreativi.it per vedere un po’ di annunci dopo anni che evitavo anche di aprirlo. Perché? L’ultima volta che l’avevo fatto gli annunci che c’erano mi avevano davvero innervosito, ridicoli. Ed erano anni in cui questo lavoro, questi lavori, erano ancora un po’ embrionali. Cosa trovo? Offerte di lavoro ridicole digitali

Lo stato attuale?

È davvero vergognoso, ci sono praticamente solo offerte di lavoro per stage o contratti a termine. La retribuzione va da 400 a 800 euro al mese. Cosa che a Milano non serve nemmeno per pagare una stanza in condivisione (sui 500 euro). Però se fossero richieste piccole capacità e se fossero posti dove poi si impara un lavoro ci potrebbe anche stare. Ma così non è, si richiede una professionalità…

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Cavoli che cena! Marzia cucina Marquica canta @flickonfood

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Cavoli che cena! Marzia cucina Marquica canta @flickonfood

Serata davvero esperienziale quella di venerdì 23 marzo 2018, presso il QKing Corestaurant in via Tartini 13 a Milano, dove si cucinerà e si canterà. La gourmet experience a cura della brava Marzia Riva, specializzata verdulologa, che metterà al centro dell’evento il cavolo rosso. A contendergli il podio anche fregola sarda, cavolo nero, violetto di Sicilia, pesto rosso e ananas. Sarà un cooking show dove Marzia racconterà ogni passaggio partendo dalla costruzione passando per impiattamento e abbinamento, per terminare nella gola dei presenti.

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Marzia Riva

Musica

Oltre alla serata gastronomica ci sarà anche la presenza di Marquica che canterà, accompagnata dal pianista Giordano Alberti. Porterà tutta la qualità della sua voce, ma anche la sua simpatia. Insomma non bastava la bravissima chef che alla serata è stata unita anche questa grande artista. Gola e orecchie servite per benino!

Marquica in una recente intervista a Radio Lombardia
Marquica in una recente intervista a Radio Lombardia

Menù

Come un fiore (patè di cavolo cappuccio rosso agrodolce con chips di cavolo nero)
Samba (fregola piccante con coriandoli di violetto di sicilia e pesto rosso)
Scoperta (mousse di cavolfiore al cocco e cacao con ananas grigliato)

Organizza

La serata è organizzata da Flick on Food, portale ma anche applicazione gratuita (sia Android che Apple) che si occupa ovviamente di cibo. Disponibile sia in italiano che in inglese è un canale diretto tra imprenditori del settore alimentazione e gli esploratori di questa vera e proprio arte. La ricerca è ormai un dovere per chi ama stupire amici e parenti, senza contare chi lo fa di mestiere. Nell’idea di Michela Di Nuzzo e Leo Mauriello c’è esattamente questa missione, davvero interessante.

Info

costo 60 euro inserendo il codice “cavolichecena20” il costo sarà di 48 anziché 60

https://www.flickonfood.com/prodotto/cavoli-che-cena-musica-e-alta-cucina-naturale/

https://www.facebook.com/events/1730728153651875/

www.flickonfood.com – fb / tw / Ig: @flickonfood – Tel. +39 0221117641

http://www.corestaurant.it

Focaccia semplice (pomodori e spek)

Focaccia semplice (pomodori e spek)

La ricetta del video è proprio semplice. Si fa in poco tempo e davvero super economica. Comprare una focaccia, se poi pensiamo per due persone, già da sola rischia di costare qualche euro. Mentre farsela in casa costa meno di uno. Il tempo per impastare è davvero al massimo dieci minuti. Poi la si farcisce come si vuole. La mia è una cucina molto semplice ed economica, insomma se lo faccio io con facilità, lo potete fare voi anche meglio.

Ingredienti

300 gr di farina

160 di acqua

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale fino

2 cucchiai d’olio

1 pizzico di sale grosso e un giretto d’oglio per il sopra

Accompagnamento

spek (o prosciutto crudo)

2 pomodori

Il tempo di cottura dipende molto dal vostro forno, la mia era morbida dentro e croccante fuori con 35 minuti a 180 grandi, ma ho un micro forno. Mia mamma dice sempre che quando dal forno arriva l’odore del cibo significa che ci siamo. Ma un occhio o un piccolo taglio mostrano l’interno per una valutazione accurata, buon appetito.

Info

il video è stato realizzato da www.fabioricci.it

le musiche sono di elettrobluebudda.wordpress.com

MasterChef parola ai finalisti #MasterChefIt @skyuno @MasterChef_It

Parola ai finalisti di Masterchef 2018

Musica, Arte ed Eventi da Milano

MasterChef parola ai finalisti

Celebrati appena ieri sera ecco che oggi, venerdì 9 marzo 2018, i tre giovani aspiranti chef della finale di MasterChef Italia si presentano alla stampa. Simone (Scipioni) il vincitore, Caterina (Cataryna) seconda e terzo Alberto. Nel video potete vedere la conferenza stampa per intero. Poi c’è stato modo di fare 4 chiacchiere con loro, soprattutto con Alberto. Cosa molto carina perché si è potuto andare un po’ oltre alla formalità di queste situazioni. Poi da appassionato di funghi ad appassionato di funghi… ci siamo capiti!

Già ripartiti per Celebrity MasterChef

Si è chiusa ieri sera e già giovedì riparte la versione del programma per vips. Che poi sono soprattutto vips appassionati di cucina perché è in tutto per tutto uguale alla versione “normale”. Unica differenza sarà nei giudici che restano Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo. Antonia Klugmann non sarà presente. Un…

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